ツヤ、コシ、喉越し、
長崎五島名物
五島手延うどん。
About us
名物料理『地獄炊き』
一つは、生卵を出汁醤油で溶いて、もう一つは、自家製の焼あご出汁を使った柚子風味のつゆに薬味を入れて、二つの味をお楽しみください。
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一つは、生卵を出汁醤油で溶いて、もう一つは、自家製の焼あご出汁を使った柚子風味のつゆに薬味を入れて、二つの味をお楽しみください。
